告诉你缺血是怎么一回事，吃什么补血

　　贫血大家都听说过，也大都明白是怎么一回事。可是，说到缺血，相信知道缺血是怎么一回事的人就不多了。那么，缺血是怎嘛一回事?缺血有该怎么补血呢?

　　什么是缺血

　　缺血是机体最主要的病理改变之一。引起缺血的主要原因是组织和器官的血管原发性病变，称为原发性缺血性病变。另外有一些病变虽然不是原发于血管系统，但也可通过影响血管系统进而引起组织的缺血，例如外伤所致的血管离断、炎症引起的血管闭塞以及肿瘤导致的血管压迫等，这些可以称为继发性缺血性病变。还有一些疾病，在其发生机理中存在着缺血的因素。如青光眼，在某种意义上可以认为是慢性缺血性视神经病变;又如视网膜脱离存在着视网膜的外层缺血。这类疾病可称为缺血相关性疾病。

　　缺血补血

　　1、黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好。

　　2、发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

　　3、 胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素。胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

　　4、面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

　　5、 菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。