桂圆干补血效果怎么样

　　桂圆干是我们常见的一种水果，桂圆干的营养价值不错，尤其在补血方面效果非常的明显，这是因为桂圆干里面含有大量的铁质元素，有很好的补血功效，当然在吃桂圆干的时候也要注意，一次不能吃得过多，吃的过多容易导致上火的症状。

　　一般来说，桂圆通常会和红枣、花生、红参等补气血的药物同时炖煮，增加补血的功效。不过，只有出现怕冷、贫血且不易上火的阳虚体质者，才适合这样的进补方式，一般人吃了较容易上火。

　　吃了桂圆后容易口干舌燥、口腔溃疡、口唇周围疱疹，甚至流鼻血的人，建议可以将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食，既可补气血，又可改善或避免上述上火的症状。

　　中医常使用桂圆补心血、养心神，而归脾汤是中医常使用的方剂，用于治疗体内心血虚造成了心神不宁、浅眠。这类型浅眠的人，常会因为一点动静就清醒，有些人醒了不容易再睡着，这时多吃些桂圆肉，能达到补益心血的功效。

　　对于眼屎较多的人，还可加入枸杞子、白菊花一起煮食，可以养肝明目;对于有习惯性便祕的族群，可将桂圆与当归、核桃仁、芝麻等一起煮食，有助于补血益肾、润肠通便。

　　桂圆红枣茶

　　材料：桂圆肉、红枣适量，比例2︰1。

　　作法：

　　1.将桂圆肉、红枣、水放入锅中一起炖煮。

　　2.水煮开后继续煮10分钟，并加入2片生姜，再煮3分钟即可起锅。

　　小叮咛：茶里最好加点生姜，才不会太过于滋腻，导致补脾不成反伤脾。

　　食用禁忌：感冒咳嗽痰多时不吃，容易口干舌燥的人也不适合。