花生怎样吃补血

　　花生是具有高能量的一种食材，因为它含有的脂肪含量是比较高的。许多朋友是不知道花生是有补血的功效，花生补血的吃法可以有花生补浆、花生赤小豆汤等等，这样的食用方式可以让花生发挥出补血的功效。

　　1.花生补浆

　　材料：花生、甜杏仁、黄豆各15克。

　　做法：将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中，加水浸泡4小时后，用磨浆机研磨成稠浆，再用双层纱布滤取浆液，倒入沙锅中煮熟即可。

　　2.花生甜杏泥

　　材料：花生、甜杏仁各15克，蜂蜜适量。

　　做法：将花生、甜杏仁捣烂成泥状。

　　服法：每次取10克，加蜂蜜，开水冲服。早饭前，晚饭后食用。

　　功效：可增强润肺止咳之力。适用于久咳气短、干咳少痰者。

　　3.花生赤小豆汤

　　材料、做法：花生、赤小豆、大枣各60克，加水煮成汤。

　　服法：一日数次服食。

　　功效：本方三种食物中含丰富的维生素B1，又有补益脾胃作用，适用于脚气病、脾虚浮肿、食少乏力、便溏腹泻、精神倦怠等。