小孩补血的汤,是怎么做的?

  不要觉得只有女性才会出现气血不足,其实现在很多小孩子的身体体质特殊,也容易遇到气血不足的现象,一般小孩子的气血不足可以通过食用补血汤的方法来调节,一般比较常见的是要准备一些鸡汤,紫薯汤,番茄,青椒,胡萝卜等等,这一道汤女性也可以喝。

  聪明补血汤

  简介 女士特别容易贫血及手脚冰冷。这道「聪明补血汤」以番茄和鸡同煮,有滋补养血的功效,加上大量杂菜,饱肚、高纤又营养丰富,对贫血、便秘有食疗效果。

  材料

  材料 -,鸡 1只,薯仔 2个,番茄 3个,青椒 1个,红萝卜 1条,蜜枣 2粒,姜 1片,盐 1茶匙,水 13杯

  做法

  1、将薯仔去皮切块,番茄、青椒、红萝卜,洗净后切厚片;鸡肉去皮,洗净,切块,放入加有姜片的滚水中汆烫去血水。

  2、锅中放入清水煮滚,加入全部材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮3小时,加入盐调味后即可食用。

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