冬枣熬米汤补血吗

　　冬枣也是富含铁元素的枣类，对身体有着相应的补血作用，在生活中也比较常见，如果使用冬枣来熬米汤的话，可以把冬枣中的清甜融入米汤中，口感绵绸但是又不会太甜，非常适合入口。

　　1.花生红枣黑米粥

　　用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克

　　生红枣黑米粥的做法

　　1. 黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水 2. 可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小火煮40分钟左右。粥煮

　　好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用

　　黑米是一种理想的补益食材，黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被称为：补血糯米。黑米性平、味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，养气活血，还能养肝明目。

　　小米南瓜粥的做法

　　1.南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟;图1

　　2.准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥

　　3.30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

　　烹饪技巧

　　1、丢一把汤勺到锅里，据说能改变粥“扑腾”的方向，从而达到不溢出的目的。 2、在粥面上滴几滴麻油，据说改变了分子的啥啥活性吧，也不会噗出来。

　　3、在锅上加一层笼屉，就可以放心地盖上盖子，据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间，所以不溢。