野红豆是补血的吗

　　随着饮食疗法的流行，越来越多的人开始吃补血的食物，来弥补身体里面的气血不足，从而让自己保持好的状态和维护身体的健康。但是，类似红枣、阿胶、红糖等被誉为补血圣品的食物都被说补血效果不佳，所以很多人也就怀疑吃红豆不补血了。那么，野红豆是补血的吗?我们一起来了解下。

　　常吃红豆的5大好处：

　　1养心补血：古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。

　　2排毒减肥：在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来，只不过是程度有深有浅而已。红豆能祛除这些滞留在人体的水液，也就能排毒减肥。

　　3、消除水肿：红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。所以，治疗水肿必用红豆。

　　4、祛湿清热：水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿的作用。

　　5、健脾胃：

　　脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。

　　红豆和红枣，补血效果加倍。红枣含有丰富的铁元素，红豆也含有丰富的铁元素，二者相搭，可以帮助人们补充铁元素，有利于补血。

　　红豆红枣银耳汤做法：

　　食材：银耳3朵、红枣150克、红豆适量

　　做法：1、备好红枣，银耳，红豆。2、将食材用清水泡洗。3、多清洗几次后，再用清水泡发备用。4、将红枣对撕，并将食材下至在电压锅里，选择营养炖，进行炖制。5、炖制好后减压开盖，按个人喜好添加冰糖。