大枣生吃补血吗?
在日常生活中红枣是比较常见的一种食物,不仅味道可口,做法繁多,可以做成各种甜品,味道香甜软糯,令人垂涎,经常食用可以起到补血的功效,尤其是女性长期食用大枣还可以美容养颜,对身体有很大好处。
可以生吃红枣。红枣富含铁元素,能补血的。一天不能多吃红枣,因为会伤胃,每天平均4-5个红枣就可以了。最好要饭前吃噢!平时多注意一些饮食,不要挑食!你也可以吃点动物肝脏,紫菜,海带之类的食物。
吃大枣的好处
1、保健功效强
我们所说的大枣,就是红枣,它的保健功效非常强。在中医开的药方里,由于红枣有缓和药性和养血补气的作用,经常能见到它的身影,它被中医看作是上好的营养保健品。
大枣具有抗衰老和预防癌症的功效。大枣对于女性来说,既强身健体又美容养颜,实在是难得的保健美容佳品。
2、营养价值高
大红枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素和胡萝卜素,还含有铁、钙和磷等微量元素。每100克鲜枣中含维生素300至600 毫克,是苹果的16倍;含糖量达到23%。
3、排毒养肝
大红枣能帮助机体吞噬病毒细胞,具有增强体力和保护肝脏的功效。对于即将剖腹产的孕妇来说,产前喝一碗炖得烂烂的红枣汤,既能排除麻药的毒性,又能保护肝脏,还能减轻手术后的疼痛。
4、补气养血
无论是普通百姓,还是营养专家,或者是中医大夫,都将大红枣视为养生的佳品。不管是食疗偏方也好,还是药膳也罢,往往都离不开加入补气养血的大红枣。
大红枣能提高人体血液中的含氧量,还有对全身细胞进行滋养的作用。台湾有一名免疫学博士认为,平常多吃红枣、枸杞和黄耆,这有助于身体恢复元气和提高免疫力。
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