孕期贫血多吃什么补血最快?
孕期贫血不仅会容易影响到孕妇的身体健康,而且还会容易影响胎儿的正常发育,孕妇出现贫血容易出现头晕、乏力的症状,通常情况下可能是由于身体缺铁所导致的,改善贫血的方法有很多,可以从饮食上多摄取一些含铁量和蛋白质比较高的食物。
孕妇贫血,补铁是关键:
孕期不管是否贫血,都要多补铁,经常食用一些动物内脏,如肝、心等(每周吃1-2次,每次2两左右),还有红色的瘦肉,如牛、猪、羊等肉类,动物的血(可以煮血豆腐汤等),这些食物的含铁量高,与人体中的成分接近,最易吸收,蛋黄也是不错的补铁食物。
荤素搭配补血:
孕期贫血要注意荤素搭配,像红枣、赤豆、血糯米、黑木耳、黑芝麻、大豆是植物性食物中含铁量较高的。每周熬点红枣糯米粥来吃;早上可以来一碗黑芝麻,下午泡一杯红枣茶。长期坚持食用对贫血有一定的调理作用,但植物中的铁吸收率远远低于动物性食物。
补充维生素C加快补血:
绿色的蔬菜和水果含有丰富维生素C,可促进铁质的吸收加快补血,例如饭后吃一些葡萄、苹果,或者来一杯橙汁,铁的吸收大大提高了。其他的如,金针菇、桂圆肉、黑豆、胡萝卜、菠菜等。
在怀孕期,由于胎儿对铁等营养素的需求量较大,除非大量食用补铁食物,否则如果单纯食补并无明显效果,孕妇的血红蛋白(血色素)仍有可能继续下降
含蛋白质的食物
蛋白质食物不可少,是因为蛋白质合成血红蛋白。如蛋类、豆类食品、各种动物的瘦肉、鱼类等海产品等其中的蛋白质是非常丰富的。
含维生素B12的食物
动物性食品中含有维生素B12,主要分为鱼、肉类、禽、动物内脏、贝壳类及蛋类食品。而植物性食品中基本上是不含有维生素B12的。
含叶酸的食物
动植物种都含有叶酸的食物很多,但由于叶酸遇热、遇光很不稳定,容易失去活性。因此,人体真正在食物中的获取的叶酸并不是很多。