吃冬枣补血吗

  冬枣的营养价值很高,里面富含维生素c,富含多种矿物质,里面的糖分也比较高,有一定的补血的作用,虽然补血相对来说并不是特别的高,但是冬枣里面含有的糖分比较高,具有一定的促进身体吸收的作用,适当的吃一些,有很好的促进消化,提高免疫力的作用。

  虽然说冬枣中维生素C的含量很高,也含有一定的铁元素,但吃冬枣对补铁补血的效率是远远不及吃肉的,其补血效果是有限的,仅仅是吃几颗冬枣,是没有什么补血作用的。所以想要有较好的补血效果的人,可以选择其他的食疗方法,平时可以适量吃些冬枣起辅助作用。

  冬枣洗干净后直接食用能较好的吸收其中的营养成分,对于补血效果可能会更好。需要注意的是由于冬枣生长过程中可能会使用农药,所以食用之前要注意清洗干净,用清水或是盐水浸泡15-20分钟左右,然后用清水多冲洗几遍为好。

  二豆煮冬枣

  原料:冬枣10~15枚,赤小豆30克,虹豇豆30克。

  做法:以上三种原料洗净后一起放在锅里,煮至豆子煮烂即可食用。

  功效:有清热解毒和补血、降压等功效。

  红枣木耳汤

  材料:红枣10颗,木耳10克。

  做法木耳泡发后,与红枣放入锅中,加水煮熟,调入冰糖即可。每日2次。

  功效:健脾补血,适用于贫血患者。

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